Tenia espinacas del otro dia y no se puede tirar nada a si que las aproveche para hacer estas croquetas y salieron muy buenas espero que os guste,
3 Cucharadas de harina
Leche
1 Pastilla de caldo de carne
300 Gr de espinacas cocidas
2 Granas de ajo
Aceite
1 Paquete de taquitos de jamón serrano pero de los Mas chicos
1 Puñado de piñones
Pan rallado
3 huevos
picas el ajo en trocitos chicos pones la sarten con el aceite al fuego añades los ajos cuando estén un poquito dorados agregas los taquitos de jamón los das solo unas vueltas agregas las espinacas y los piñones revuelvelo bien añades la harina yo puse tres cucharadas tenia miedo de que no ligara bien para luego poder hacerlas agregas la leche que tu creas necesaria y la pastilla de caldo yo no puse sal para mi tenia bastante cuando este frio metes la masa en una manga pastelera haces las croquetas dandole pan rallado huevo y de nuevo pan rallado y las fries ya veras como te gustan...
3 Cucharadas de harina
Leche
1 Pastilla de caldo de carne
300 Gr de espinacas cocidas
2 Granas de ajo
Aceite
1 Paquete de taquitos de jamón serrano pero de los Mas chicos
1 Puñado de piñones
Pan rallado
3 huevos
picas el ajo en trocitos chicos pones la sarten con el aceite al fuego añades los ajos cuando estén un poquito dorados agregas los taquitos de jamón los das solo unas vueltas agregas las espinacas y los piñones revuelvelo bien añades la harina yo puse tres cucharadas tenia miedo de que no ligara bien para luego poder hacerlas agregas la leche que tu creas necesaria y la pastilla de caldo yo no puse sal para mi tenia bastante cuando este frio metes la masa en una manga pastelera haces las croquetas dandole pan rallado huevo y de nuevo pan rallado y las fries ya veras como te gustan...